Valentinsmenü

Am 14.Februar servieren wir ab 16 Uhr ein köstliches Vaelntinsmenü inklusive Aperitif:

Aperitif: 1 Glas Prosecco Pino blanc

Vorspeisenteller:
Lachstatar, rosa gebratenes Roastbeef mit Senfsauce, gefülltes Ei, geräuchertes Forellenfilet, Mulbratl, Gebäck


Paprikacremesuppe mit gebackenem Polenta


Schweinsmedaillons auf Rosmarinjus,
dazu Erdäpfel-Thymiangratin und glacierte Romanesco
oder
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Knoblauchbutter auf Schwammerl Risotto und sautierte Cherrytomaten verfeinert mit Safran-Espuma

Kokos Panna Cotta mit Beerenragout und Brandteiggitter

Menüpreis inklusive Aperitif € 48,90

Wir bitten um Tischreservierung unter 03178 2208 oder online.